L'automne est une saison pleine de symbolique, riche en couleurs changeantes de la nature, en jours plus frais et en préparations pour l'hiver. C'est aussi une période où nous célébrons diverses fêtes, tant religieuses que laïques, qui visent à honorer le passage du temps, les changements dans la nature et les récoltes. Examinons les fêtes d'automne les plus importantes célébrées en Pologne et dans le monde.
1. Dożynki – Fête des Récoltes
Quand célébré: Principalement en septembre
Les Dożynki, également connus sous le nom de Fête des Récoltes, sont une tradition polonaise ancienne liée à la fin des moissons et à la gratitude pour les récoltes réussies. C'est l'une des plus anciennes fêtes agricoles, dont les racines remontent à l'époque préchrétienne. Aujourd'hui, les dożynki sont organisées par des communes, des paroisses ou des autorités locales. Les célébrations sont accompagnées de processions, de messes d'action de grâce et de festivals, où sont présentées des couronnes de dożynki, symbolisant l'abondance et la richesse de la terre. C'est aussi un moment de célébration, de divertissement, de danses et de concerts, soulignant les liens sociaux forts parmi les habitants des villages.
2. Fête des Morts et Jour des Âmes – Temps de Réflexion et de Souvenirs
Quand célébré : 1er et 2 novembre
Le premier jour de novembre en Pologne est la Toussaint, et le deuxième est le Jour des Morts, c'est-à-dire des jours traditionnels de recueillement et de réflexion sur les défunts. En Pologne, pendant ces jours, les cimetières s'illuminent de la lueur des bougies, et les tombes des proches sont décorées de fleurs. Les familles se réunissent pour prier ensemble pour les défunts, mais aussi pour passer du temps ensemble en se remémorant ceux qui sont partis. Il convient de noter que la célébration de la Toussaint découle de la tradition chrétienne, tandis que le Jour des Morts a pour but de prier pour les âmes souffrant au purgatoire.
3. Halloween – La Fête des Fantômes et des Frayeurs
Quand c'est célébré: 31 octobre
Halloween est une fête principalement connue dans les pays anglo-saxons, tels que les États-Unis, le Canada, le Royaume-Uni ou l'Irlande, qui gagne en popularité en Pologne. Ses racines remontent à la fête celtique de Samhain, célébrée à la fin de l'été et au début de l'hiver. Les Celtes croyaient qu'en ce jour, la frontière entre le monde des vivants et des morts devenait mince, permettant aux esprits de se déplacer librement sur terre. De nos jours, Halloween est avant tout une fête, des déguisements, la décoration des maisons avec des citrouilles et des masques, ainsi que le traditionnel "des bonbons ou un sort", où les enfants vont de maison en maison en demandant des friandises.
4. Fête de Thanksgiving – Tradition Américaine de Gratitude
Quand c'est célébré: Le quatrième jeudi de novembre
Thanksgiving est l'une des fêtes les plus importantes aux États-Unis et au Canada. Les racines de cette fête remontent au XVIIe siècle, lorsque les premiers colons en Amérique du Nord remerciaient pour de bonnes récoltes après une période difficile de colonisation. La fête de Thanksgiving est un moment de réunions familiales, où la dinde rôtie, les patates douces, la sauce aux canneberges et la traditionnelle tarte à la citrouille sont à l'honneur. Bien que Thanksgiving provienne de la culture américaine, des valeurs telles que la gratitude, la communauté et le partage avec les autres ont une signification universelle.
5. Rosh Hashanah et Yom Kippour – Fêtes juives d'automne
Quand c'est célébré : Septembre-octobre (selon le calendrier hébraïque)
Deux fêtes juives importantes ont lieu à l'automne : Rosh Hashanah – le Nouvel An juif et Yom Kippur – le Jour de l'Expiation. Rosh Hashanah est un moment de réflexion, de prière et de début d'une nouvelle année spirituelle. Les coutumes de cette fête incluent la consommation de pommes trempées dans du miel (symbolisant une nouvelle année douce) ainsi que le son du shofar, la corne de bélier, qui rappelle la nécessité de la repentance. Dix jours après Rosh Hashanah, Yom Kippur est célébré, la fête la plus solennelle du calendrier juif, consacrée au jeûne, à la prière et à la pénitence.
6. Oktoberfest – Fête de la Bière et des Traditions Bavaroises
Quand célébré: Septembre-octobre
Oktoberfest, le plus grand festival de bière au monde, a lieu chaque année à Munich, en Bavière. À l'origine, c'était une fête célébrant le mariage du prince Louis Ier de Bavière avec la princesse Thérèse, et au fil du temps, cela s'est transformé en l'une des fêtes de bière les plus reconnaissables au monde. L'Oktoberfest attire des millions de touristes qui s'amusent dans de grandes tentes, boivent de la bière bavaroise traditionnelle, mangent des bretzels, des saucisses grillées et d'autres spécialités bavaroises. Cette fête est devenue une attraction touristique internationale et un symbole de la culture bavaroise.
7. Jour de Saint Martin – Oie et Croissants de Saint Martin
Quand c'est célébré: 11 novembre
La Saint-Martin est célébrée principalement en Pologne, en particulier en Grande-Pologne, où l'on sert traditionnellement de l'oie et les célèbres croissants de Saint-Martin – des pâtisseries fourrées avec des graines de pavot blanc. La légende raconte que Martin, soldat et futur évêque de Tours, partagea son manteau avec un mendiant, ce qui lui valut d'être honoré de sainteté. En Pologne, ce jour a également une dimension patriotique, car il coïncide avec l'anniversaire de la récupération de l'indépendance en 1918.
Journée des Enseignants en Pologne – Histoire, Traditions et Célébrations
Halloween : Mystères, Coutumes et Cadeaux qui Vous Plongeront dans l'Atmosphère de la Peur